Kimotripsin nedir?

Kimmotripsin, ince bağırsaktaki proteinleri parçalayan bir sindirim enzimidir. Pankreasta daha büyük bir molekül olarak sentezlenir ve inaktif bir formda taşınır. Bir zamanlar ince bağırsakta, başka bir Seo hizmeti  enzimi olan tripsin tarafından aktive edilir .

Gıdaların sindirimi, büyük moleküllerin kan içine emilebilen küçük parçalara ayrılmasını içerir. Proteinler, peptit bağları ile bağlanmış amino asit zincirlerinden oluşur . Enzimler , reaksiyon hızını hızlandıran proteinlerdir ve proteazlar proteinlerin parçalanmasını hızlandırır. Proteinlerin farklı tipleri ve bölgeleri üzerinde hareket eden, sindirimde hareket eden bir dizi farklı proteaz vardır.

Kimotripsin türüdür proteaz olarak bilinen bir aile içinde serin proteazlar olarak da bilinen, serin endopeptidazlar . Bu isme sahipler, çünkü aktif bölgelerinde amino asit serinliğine sahipler. Serin proteazlar etkin olmayan, daha büyük bir formda sentezlenir, bu da onların herhangi bir doku hasarına neden olmadan etkinlik yerlerine taşınmasını sağlar. Kimotripsin'i inaktif formu olarak bilinen kimotripsinojen .

Tripsin ile sınırlı bir proteolizden sonra kimotripsinojenin bir kısmını ayırmak için, iki moleküllü bir kimotripsin kombinasyonu oluşur. İki molekül birbirini aktive eder ve daha sonra proteinlerin parçalanmasını katalize edebilir. Kimmotripsin, belirli amino asit tiplerine etki etmek için Kurumsal Seo   tercihe sahiptir. Fenilalanin, triptofan veya tirozin kullanılarak peptid bağını bozma eğilimi gösterir . Bunların hepsi aromatik amino asitlerdir ve bunlar, içlerinde siklik bir halka yapısına sahip oldukları için adlandırılmıştır.

Kimmotripsin mekanizması hidrolizi içerir - ikiye bir su molekülü ayırmak ve her parçayı peptit bağının farklı bir kısmına eklemek. Bu bağı bağlar. Protein bu proteaz tarafından parçalandıktan sonra, diğer proteazlar ve peptidazlar, aminoasitlere kadar parçalanana dek, onu bozmaya devam ederler. Sindirim tamamlandıktan sonra, vücutta enzimleri etkisiz hale getiren serpinler adı verilen bir doğal serin proteaz inhibitörleri sınıfı vardır .

Birçok bitki bir kimotripsin inhibitörü yapar. Genel olarak proteaz inhibitörleri, baklagil tohumlarında özellikle yaygındır ve böceklere karşı bir savunma mekanizması olabilir ve bu da besinlerin emilimini sınırlandırır . Ayrıca, bağırsaklarımızda yaşayan birçok bakteriler, sindirilmeden hayatta kalmaları için sindirim enzimlerine karşı proteaz inhibitörleri üretirler.

Hem kimotripsin hem de tripsin aktiviteleri, Seo uzmanı  fibroz ve pankreas yetmezliğini test etmek için tıbbi olarak test edilir . Normalde, her iki enzim de dışkıda bulunur. Yoksa, daha fazla test belirtilir